Pains et viennoiseries, maisons…à moindre coût.. |
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Comme beaucoup de gens, à la maison nous adorons manger du pain frais et des viennoiseries au déjeuner...ce qui me coutait par mois entre 100 et 120 euros.... J'ai alors décidé de faire mon pain et mes brioches moi-même, ainsi que toutes mes pâtes à pizzas ou à tartes. 1) j'achète ma farine en paquet industriel de 2 à 5 kilos, résultat beaucoup moins chère..à l'achat 2) pareil pour la levure, je l'achète en paquet de plusieurs sachets, résultat pour 1 euros vous pouvez faire jusqu'à 5 à 6 kilo de pâte. 3) je fais cuire mon pain et mes brioches que durant les heures creuses...résultat l'électricité à - 30 % du prix normal Le soir, tout en regardant la télé, je prépare mes pâtes ; pâte à pain et pâtes à brioches...je peux ainsi suivre mon film tout en faisant mes préparations....je laisse reposer mes pâtes durant toute la nuit, et je les passe au four le lendemain uniquement entre 12 et 14 heures...heures où l'électricité est moins chère.. 4) ainsi je n'ai plus à sortir ma voiture tous les jours pour acheter mon pain et mes croissants...donc moins d'essence consommée et gain de temps. 5) résultat : je mange du pain et des brioches "bio" (sans additif ni conservateur) tous les jours, et en plus cela ne me revient qu'à 30 ou 35 euros par mois... |
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